魔王・つるし八千代伝・Crio 1.8L×3本ギフト
セット内容 魔王・つるし八千代伝・Crio 1.8L×3本ギフト
原料 さつまいも・米麹
度数 25度
容量 1800ml
蔵元 【魔王】白玉醸造・【つるし八千代伝】八千代伝酒造 【Crio】八千代伝酒造
価格 9,000円(税込 9,900円)

■魔王
ウイスキー・ブランデー等の長期間樽に貯蔵する洋酒は、呼吸作用等の熟成の為、
少しずつ原酒が減少していきます。そのお酒を昔から「天使の分け前」と呼び、
貴重で縁起の良い酒とされていました本格焼酎「魔王」は天使を誘惑し、 魔界へ
最高のお酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別のお酒と云う意味で命名。
熟成酒ならではの飲み飽きない穏やかな風味がグラス越しに時の雄大さを知ること
が出来ます。 悠久の時の流れに積み重ねられた華やかな風格、洗練を極めた味わい
は脈々と今に伝わっています。 今宵も受け継がれるロマンの一滴。

■つるし八千代伝

芋の貴腐をイメージし、自社農園で全量栽培した「紅ハルカ」を生芋のまま一定
環境条件下で2ヶ月間吊るし、酵素によるデンプンの糖化を促進させ、芋の密を
生成しました。より甘味を引き出し、香りは穏やかですが、舌にのる密や紅茶の
ような味わいが特徴です。

■クリオ八千代伝

つるし八千代伝同様に、自社農園で全量栽培した「紅ハルカ」を生芋のまま1ヶ月
低温熟成、酵素によるデンプンの糖化を促進させました。
その後1週間、氷結冷蔵で水分を飛ばしながら追熱と糖濃縮をさせる製法で、より
甘みと香りを最大限に引き出した逸品です。

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