■商品メモ■
『吉』という文字には「立派」「めでたい」「良いこと」という意味があります。人生に良い事が溢れるようにと「吉酎」と命名致しました。

黄麹は、低温発酵するために仕込時期も寒い季節に限られます。また、白麹・黒麹にくらべて糖化力が弱く、通常の焼酎造りよりたくさんの麹を必要とする為、非常に手間がかかります。芋焼酎の甘い香りと深い味わいを求めて、紅東を原料とした減圧蒸留酒と黄金千貫を原料とする常圧蒸留酒をブレンドして１年の熟成期間を置きました。（原口酒造株式会社より抜粋）